作り方
- 1
鳥ももブロックを叩いてから余分な脂を取り除き、1㎝幅にスライスしておきます。りんごを櫛形切りにしてから更に3等分します。
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- 2
深鍋に水をくみ、鳥もも、オニオン、りんごを入れてとろ火で煮ていきます。
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- 3
30分後に出来上がりです。
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コツ・ポイント
①鳥ももは固くならないようによく叩いておきます。
②とろ火でじっくりと煮ていきます。
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