野菜たっぷり洋風タラの煮付け
aikomi @cook_40158590
とっても簡単なのに、メインディッシュになります。是非、作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
大好きなアクアパッツアを少し和風にアレンジできないかな～と思って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、熱する。
- 2
タラの切り身に塩コショウをし、フライパンに並べる。
- 3
タラの表面にある程度火が通ったら、ほうれん草、小松菜、えのき茸、ミニトマトをタラの上にかぶさるように入れる。
- 4
野菜類の上から、塩コショウを振り掛け、フライパンの蓋をして、蒸し焼きにする。
- 5
タラ、野菜類に火が通り、野菜がしんなりしてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜類は多めでも美味しいと思います。
塩コショウが心持多めに入れてください。
リアクション
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