ポトフみたいな簡単ロールキャベツ

パピ☆ヨン @cook_40067645
野菜たっぷり簡単!子供が絶賛してくれました。ダイエットにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
あるもので。野菜ブイヨンを使ってみたくて。トマトは多すぎると酸っぱいです。ウインナーなのでキャベツの包みが適当でも大丈夫!
ポトフみたいな簡単ロールキャベツ
野菜たっぷり簡単!子供が絶賛してくれました。ダイエットにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
あるもので。野菜ブイヨンを使ってみたくて。トマトは多すぎると酸っぱいです。ウインナーなのでキャベツの包みが適当でも大丈夫!
作り方
- 1
キャベツとウインナー以外を1~2㎝角に切る。
- 2
鍋に1と、水を入れ煮たったらカットトマトを入れ煮込む。
- 3
キャベツはレンジで2分。大きい葉は半分にして、ウインナーを巻くように包む。巻き終わりを爪楊枝でとめる。
- 4
鍋に一緒に入れ、野菜ブイヨンと鶏ガラ、塩コショウを入れ、更に10分煮込み完成!
コツ・ポイント
2の煮込み時間は、ロールキャベツ作っている間くらいです。5~10分。トータル20分ほど煮込めば大丈夫です。食べる時に爪楊枝は取って下さい。
2で出たアクは取ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18402868