新タマネギと桜えびのチヂミ風

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桜えびの香りと玉ねぎの甘みが美味!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってた桜えびを使い、お酒のおつまみが出来ないかと思って。
作り方
- 1
新タマネギは細切り、にんじんは千切りにする。
- 2
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、桜エビ、ゴマを加えて混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、計量に使用した大さじスプーンですくい、フライパンへ。軽く形を整える。
- 4
両面が焼けたら出来上がり。
いつも、お塩を軽くかけていただきます。
コツ・ポイント
あげ焼きが良い感じです。冷めてしまったら、トースターで軽く温めればベタっとならず美味しいです。
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