桜えびとほうれん草と玉ねぎのかき揚げ★
ゆきんこ10 @cook_40061939
桜えびの香ばしさと玉ねぎの甘みがとってもおいしいかき揚げです＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
桜えびをいただいたので
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に分量外の水に塩大さじ1をいれ沸騰させたらほうれん草をさっと茹でてあく抜きし適当な大きさにカットする
- 2
玉ねぎは薄切りにする ボールに桜えび、玉ねぎ、ほうれん草をいれ小麦粉をいれて混ぜ合わせ冷水もしれてさっとまぜる
- 3
鍋に油をいれ熱したらスプーンですくって揚げていく きつね色になるまで両面じっくり揚げたら完成
コツ・ポイント
玉ねぎは新玉を使用しました☆揚げたらお好みで塩やつゆをかけてどうぞ＾−＾ｖ
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