青のり香る♪桜えびと玉ねぎのかき揚げ
カルボーン @cook_40035203
青のり、桜えびがいい香り。さくさく玉ねぎのかきあげです♪
このレシピの生い立ち
料理じょうずなママ友のレシピです。
材料を教えてもらっただけだったので
分量は自分で考えてつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵1個に冷水あわせて1/2カップ分になるようにする。
小麦粉と混ぜ合わせておく。 -
- 2
うすぎりにした玉ねぎ、桜えび、青のりをまぜて1、の衣をあえる。
-
- 3
170度くらいの油であげる。
-
- 4
そのまま塩で食べてもおいしいですが、おうどんにのせてもまたおいしいです。
-
コツ・ポイント
桜えび、青のりはお好みで分量をふやしても
おいしいです。
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