新玉葱と桜エビのチヂミ
玉田悦子 @cook_40054164
甘く柔らかい新玉葱と香り高い桜エビを香ばしく焼き上げます。
混ぜて焼くだけ♪
今しか食べられない美味しさです！
このレシピの生い立ち
新玉葱を子どもと楽しみたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
新玉葱は薄切り、ニラは4㎝に長さに切る。
- 2
Aをボウルに入れて混ぜる。1、桜エビ、薄力粉を加え全体を混ぜる。
- 3
フライパンにごま油大さじ2を熱し、2の半量を広げ、中火で2分程度焼き色がつくまで焼く。
- 4
。裏返し、フライ返しで押しつけながら同様に2分程度焼く。
- 5
食べやすい大きさにきり、お好みでポン酢と一味をつけていただく。
コツ・ポイント
直径27センチのフライパンで2枚。
慣れないうちは3等分して小さめサイズで焼くと作りやすいです♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656469
