簡単^ ^ウドと新玉ねぎのかき揚げ

ナピト
ナピト @cook_40054173

ウドと新玉葱、春の香りですー。桜海老も加えてかき揚げに^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

  1. 新玉葱 1個
  2. うど 1本
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 桜海老 1パック
  7. 適量

作り方

  1. 1

    新玉葱は薄切り、うども細く切ります

  2. 2

    卵、小麦粉、水を混ぜて衣を作る。桜海老、新玉葱、ウドを加えます

  3. 3

    よく熱した油で少しずつあげてかき揚げにする

  4. 4

    油を切ります

コツ・ポイント

ウドと新玉葱はなるべく大きさを揃えて。
油はよく熱さないと油煮みたいになってベタっとなります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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