かぼちゃときゃべつのもちもちおやき
spica1206 @cook_40151537
子供の手づかみ練習用につくりました！
もちもち食感で大人のおやつにも☆
このレシピの生い立ち
手づかみ練習になるものを家にあるもので簡単につくりたくて(*^^*)
もちもちで子供も喜んでくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは電子レンジで5分程あたためやわらかくする。
きゃべつは粗みじん切りにする。 - 2
小麦粉と片栗粉をボウルにいれ水と混ぜ合わせる。
- 3
やわらかくなったかぼちゃは皮をとりつぶす。
- 4
かぼちゃ、きゃべつを２へ入れ混ぜ合わせる。
すこしとろみのある状態になるよう水分を調節する。 - 5
フライパンに油をひきあたため、４をスプーンなどですくい食べやすい大きさに成形し両面焼く。
- 6
両面に焼き色がつき、串などを通しても生地がついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
きゃべつ以外にもお好みでにんじんや玉ねぎ等の野菜をいれてもおいしいです♪
たくさん作って冷凍保存も可！
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レシピ作者
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