ブロッコリーと海老の塩コショウ炒め
まぶたん @cook_40038371
付け合せに、お弁当のおかずに!シンプルだけど美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーも海老も大好きで、我が家の定番です。料理の横に付け合せにしても色も綺麗で美味しいです。
ブロッコリーと海老の塩コショウ炒め
付け合せに、お弁当のおかずに!シンプルだけど美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーも海老も大好きで、我が家の定番です。料理の横に付け合せにしても色も綺麗で美味しいです。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすく切り分けて、お皿に並べふんわりラップしてレンジ600wで３分程チンする。
- 2
フライパンに油を敷いたら海老を入れ(キッチンペーパーなどで水分はとっておく事)炒める。
- 3
色が変わってきたらチンしておいたブロッコリーを加えて炒め合わせ、少し焦げ色がついてきたら塩コショウを全体に振る。
- 4
皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
シンプルな味付けがいいね!
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