【数種類の】きのこのバタポン炒め
もすこ。 @cook_40134835
きのこたっぷり！
おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
きのこ類美味しいですよねー
シイタケを焼いて醤油ってシンプルなものを好きですけど、バタポン炒めもいいですね。
【数種類の】きのこのバタポン炒め
きのこたっぷり！
おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
きのこ類美味しいですよねー
シイタケを焼いて醤油ってシンプルなものを好きですけど、バタポン炒めもいいですね。
作り方
- 1
ベーコンは5mm～1cm程度に切る。
-
- 2
きのこは石づきをとり、手で割いておく。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを炒める。
ベーコンから油が出たら、きのこ類を入れる。 -
- 4
きのこに火が通ったら、バター、ポン酢を入れ全体になじませて完成。
-
コツ・ポイント
ベーコン（バター）の塩分があるので、塩コショウ等はいらないと思いますが、無塩バターや味が足りなければ、調節して下さい。
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