はんぺんともやしのカレー炒め

はんぺんは縦に3つにきりそれを2mmの厚さにします。

小松菜はきれいに洗い、２ｃｍの長さにきります。

もやし、しめじは洗いざるにあげます、しめじはこまかく分けます。

にんにくはみじん切りにします。

フライパンに太白ごま油（白）を入れみじん切りにしたにんにくをいれます。中火で香りが出るまでいためます。

はんぺん、もやし、しめじ、小松菜を炒め、火が通ったら、カレー粉、塩コショウで味を整えできあがりです。