油いらず！ヘルシー豚バラの豆腐巻
花晴◎ @cook_40105924
めんつゆを使って簡単にできます！おかずにもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
厚揚げ巻をごちそうになり、さっぱりバージョンに挑戦！
油いらず！ヘルシー豚バラの豆腐巻
めんつゆを使って簡単にできます！おかずにもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
厚揚げ巻をごちそうになり、さっぱりバージョンに挑戦！
作り方
- 1
豆腐の水を切る。キッチンペーパーで巻いてレンジでチンすると簡単です。
-
- 2
適当な大きさに切った豆腐をバラ肉で巻き、巻き端を下に鍋に並べる。テフロンなら肉から油が出るので油なしでOK
-
- 3
焼き目がついたら、めんつゆを加えて煮る。
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コツ・ポイント
豆腐から水分がでるので、濃いめに味をつけるといいです。
砂糖を加えて甘辛くしたり、七味をかけてピリ辛でも美味しいです。
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