レンジで簡単！お弁当用☆ひじきのダシ卵
だんどり亭 @dandori
下処理もレンジでＯＫ
痛風対策に！
このレシピの生い立ち
お弁当用のひじき卵を作ろうとして四角いタッパで挑戦
そのままお弁当箱に！
アプリでひらく作り方
- 1
水で戻して洗って水気を切る
-
- 2
ほんだし小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
水大さじ2
レンジ600w1分チン -
- 3
出汁を大さじ1捨てる
砂糖小さじ1/2マヨ小さじ1/4卵を加えて混ぜる -
- 4
レンジ30秒チンしていったん混ぜる
30秒チンで完成 -
コツ・ポイント
マヨ効果で卵はふっくら仕上がります
味付けは薄味です
お好みで調整して下さい
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