小麦粉で簡単！お好み焼き

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Pao☆'s cooksnap of when they made 小麦粉で簡単！お好み焼き.
ちゃまのすけ☆
ちゃまのすけ☆ @cook_40158466

2014.2.7☆
2回目の話題入り(^O^)♪つくれぽくださった皆さんありがとうございます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
たくさんあったキャベツをなんとかしたいとおもって(>_<)お好み焼き粉がなくて小麦粉で作ってみました☆

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材料

  1. 小麦粉 2カップ
  2. 水 1と1/2カップ
  3. 卵 1個
  4. 顆粒だし 小3
  5. キャベツ 半分
  6. 豚バラ肉 5〜6枚
  7. いかげそ 4杯分
  8. とろけるチーズ 一掴み
  9. ソース 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を分量の水でとく。そこに顆粒だしと卵を入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    1に千切りにしたキャベツと食べやすい大きさに切った豚バラ肉,いかげそとチーズを入れる。

  3. 3

    油をひいたフライパンに2を流しじっくり焼く。

  4. 4

    焼けたらマヨネーズとソースをかけて完成。

コツ・ポイント

お好みで具材を変えたり鰹節や青海苔をかけてどうぞ(^O^)目分量なので水の量など調節してください(>_<)余ったものは冷凍保存しおやつにも☆

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ちゃまのすけ☆
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