大根のお好み焼き♪大量消費

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

つくれぽ10話題入り感謝(2020/2/15)!
まったく普通にお好み焼きとしていけます!
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい大根料理をと思いつきでやってみました。食べやすいようでよかったです。

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材料

直径7cm 7個
  1. 大根 160g
  2. 長いも 80g
  3. キャベツ  120g
  4. 1個
  5. 小麦粉 40g
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はスライサーか包丁で千切りする。
    キャベツは千切り、長いもは摩り下ろす。

  2. 2

    材料すべてをまぜ、両面をやく(中火で両面5分ずつ程度)。
    お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

簡単すぎで特にないです。

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レシピ作者

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000
に公開
主人と長女(20才)と長男(17才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」が何よりの幸せ♪……と思いつつ、「この緑なに?」と言われながら家族の苦手な食材を隠し入れ「やったっ、成功!」という日々でした。が、最近はなるべく素材そのままを心がけてます。『国際中医薬膳師』資格持ってます。日常茶飯事を大切にほのぼの&ぼちぼちと・・・やってます。
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