マヨマヨ☆オムライス

ICHICO☆
ICHICO☆ @cook_40115524

調味料はマヨネーズだけ?!
マヨラー必見レシピです。
このレシピの生い立ち
マヨラーな娘ちゃん向けオムライス。
簡単なので、今では自分で作っちゃってます。

私には珍しいごはんレシピ(笑。

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材料

1人分
  1. ごはん 1膳分
  2. 3個
  3. マヨネーズ 適量
  4. ベーコンライス 2~3枚

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)を入れ、油が暖まったら3mm程度にカットしたベーコンを炒める。

  2. 2

    ごはんを入れ、ほぐすようにさらに炒めます。

    味付けはマヨネーズを大さじ1程度。

  3. 3

    ごはんがパラパラになったら、皿に取り出しておく。

  4. 4

    卵は割りほぐし、マヨネーズを小さじ2程度入れよく混ぜておく。

  5. 5

    フライパンに再びサラダ油(分量外)を入れ熱したら、4を投入。

  6. 6

    ふつふつしてきたら2を形よく中心に置き、卵で巻く。

  7. 7

    皿に盛ったら、マヨネーズをトッピング。
    ドライパセリなどお好みで。

コツ・ポイント

ごはんもマヨネーズで炒めればパラパラに。
卵もふんわり仕上がります。

包むのがニガテな方は、半熟オムレツにして
炒めたごはんに乗っけても。

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レシピ作者

ICHICO☆
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に公開
My life is Delicious :D美味しいモノが大好き。お酒に合うおつまみならおまかせあれ!
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