トマトのキノコのマリネで簡単イタリアン
まんぐう @cook_40163773
簡単マリネでおもてなし
このレシピの生い立ち
サラダにしてもトーストにのっけてもＯＫ。
おもてなしにも 忙しい朝にも助かります。
トマトのキノコのマリネで簡単イタリアン
簡単マリネでおもてなし
このレシピの生い立ち
サラダにしてもトーストにのっけてもＯＫ。
おもてなしにも 忙しい朝にも助かります。
作り方
- 1
トマトを種をのぞき角切りに。 バジルは細切り。
しめじは石突をとる。 パセリはみじん切りに。 - 2
トマトはオリーブオイル、塩コショウで味付けをし細義理にしたバジルとあえて冷蔵庫で寝かす。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひきシメジを炒める、白ワインで蒸したあと塩コショウで味をと整える。
- 4
フランスパンを焼いてニンニクを擦り付ける。
冷蔵庫で冷えたまりねを乗っけてできあがり。
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