さっぱりレンジdeささみ梅ロールキャベツ
ちゃんA＊ @cook_40153964
ささみと梅で和風ロールキャベツ！大葉がなかったので緑の色合いをキャベツで♪レンジで簡単、熱い夏お弁当にピッタリです^^
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作り、今日は手抜きしたい…ダイエット中だし、ささみでヘルシーなおかずを♪
さっぱりレンジdeささみ梅ロールキャベツ
ささみと梅で和風ロールキャベツ！大葉がなかったので緑の色合いをキャベツで♪レンジで簡単、熱い夏お弁当にピッタリです^^
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作り、今日は手抜きしたい…ダイエット中だし、ささみでヘルシーなおかずを♪
作り方
- 1
まな板にラップを敷き、その上にささみを２本のせます。
- 2
ささみを観音開きにするか、叩いて伸ばします。酒を少し振ります。
- 3
梅を刻み、先ほどのささみの上にまんべんなくのせます。
-
- 4
下に敷いたラップをくるくる巻いて、端っこをキャンディのようにねじります☆
-
- 5
耐熱のお皿にのせて、600Wのレンジで２分温めます。
- 6
ささみをレンジから取り出したら、キャベツの葉を洗いレンジで1分チン！私は面倒だからラップはしていません(~_~;)
- 7
キャベツを取り出したら、ささみをキャベツで巻きます。そしてさらにレンジで1分チンします(^^)
-
- 8
レンジから取り出してお好きな大きさに切り分けてください、完成です！熱いので気をつけてください(‾^‾)
コツ・ポイント
ラップでキャンディ巻きにするとき、ギュッと巻くのがポイントです☆
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