豆腐とツナのどんぶり
璃子のお料理ノォト @cook_40113871
ツナから旨みが出て、簡単だけど美味しい簡単どんぶり！
このレシピの生い立ち
子供たちのいる平日のお昼にはなかなか頭を悩ませます。
以前作った豆腐どんぶりに今回はツナを加えてみました
豆腐とツナのどんぶり
ツナから旨みが出て、簡単だけど美味しい簡単どんぶり！
このレシピの生い立ち
子供たちのいる平日のお昼にはなかなか頭を悩ませます。
以前作った豆腐どんぶりに今回はツナを加えてみました
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
豆腐は8等分に切る。
たまごは溶いておく。 - 2
小鍋に★の調味料を全て入れ、
玉ねぎと豆腐を加えて煮る - 3
玉ねぎが柔らかくなったところでツナを加え、サッと煮たら卵でとじる。
- 4
蓋をして1～2分おいたら出来上がり！
ご飯の上にのせて小ねぎを散らして召し上がれ♪
コツ・ポイント
ツナはノンオイル以外のものはオイルを切ってね！
たまごは2回に分けて入れると最後がふわっとできあがるよ♪
食べるときに天かすを散らすと、カリカリとふわふわの歯ごたえが美味しい。お好みで加えて。
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