水切りヨーグルトで簡単☆濃厚デザート

いにゅぽん @cook_40049241
水切りしたヨーグルトにはちみつとレモンをかけるだけ。濃厚な一口デザートのできあがり♪
このレシピの生い立ち
食事の後のちょっとしたデザートに。親戚が集まる食事会にふるまったところ、大好評でした♪作り方を教えたら、皆、びっくり。こんなに簡単に出来るの?と。
作り方
- 1
水切りヨーグルトをつくる。
ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせ、下にボウルをセットして、冷蔵庫へ。 - 2
そのまま、一晩置く。
- 3
器に盛り、はちみつとレモン汁をふって出来上がり♪
濃厚な一口デザートです! - 4
水をきった後のホエーは、料理に使ったり、はちみつを混ぜて、そのまま飲んだり。
コツ・ポイント
これ以上ないくらい簡単なのに、まったり美味しく出来上がります。食事のあとの一口デザートに。濃厚なので、これくらいの量で満足できます♪
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