水切りヨーグルトで簡単☆濃厚デザート

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

水切りしたヨーグルトにはちみつとレモンをかけるだけ。濃厚な一口デザートのできあがり♪
このレシピの生い立ち
食事の後のちょっとしたデザートに。親戚が集まる食事会にふるまったところ、大好評でした♪作り方を教えたら、皆、びっくり。こんなに簡単に出来るの?と。

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材料

2人分
  1. ヨーグルト 150g〜200g
  2. はちみつ お好きなだけ
  3. レモン ひとふり

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトをつくる。
    ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせ、下にボウルをセットして、冷蔵庫へ。

  2. 2

    そのまま、一晩置く。

  3. 3

    器に盛り、はちみつとレモン汁をふって出来上がり♪
    濃厚な一口デザートです!

  4. 4

    水をきった後のホエーは、料理に使ったり、はちみつを混ぜて、そのまま飲んだり。

コツ・ポイント

これ以上ないくらい簡単なのに、まったり美味しく出来上がります。食事のあとの一口デザートに。濃厚なので、これくらいの量で満足できます♪

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レシピ作者

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241
に公開
だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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