残りそうめん救済!!ウマウマお好み焼き♪

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kanaderomi
kanaderomi @cook_40080446

茹ですぎて余ったそうめんのリメイク☆翌日の使用でもOK( ☆∀☆)原材料は小麦粉だもんね～♪
このレシピの生い立ち
そうめんとか冷麦って茹ですぎて結構余ってしまうことないですか？

捨てるのももったいないし、かといって次の日に食べてもおいしくない…

だったら同じ小麦粉からできているお好み焼きにしたらおいしく食べられるんじゃないかと思って☆

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材料

  1. ●食べ残ったそうめん 大体一人前くらい?
  2. ●キャベツ粗みじん切り 1～2枚
  3. ●長いもすりおろし 1～2㎝
  4. ●たまごM 1個
  5. ●顆粒だし 少々
  6. ●長ネギ青い部分ざく切り お好みの量
  7. ●桜えび 少々
  8. 青のり 適量
  9. 花かつお(鰹節) 適量
  10. マヨネーズ 適量　
  11. ソース 適量

作り方

  1. 1

    そうめんをザクザク刻み●の材料も刻んで全てボウルに入れ空気を含ませるように混ぜる。

  2. 2

    あとはお好み焼きの要領と同じ♪

  3. 3

    焼きあがったら調味料をかけて召し上がれ(^^)

  4. 4

    2016,01,17 検索トップ10入り感謝です♪

コツ・ポイント

とくにありませんが麺は細かめに刻んだほうがおいしい気がします☆

麺の量が少ないと思ったら、小麦粉を少し足すと
いいですよ♪

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レシピ作者

kanaderomi
kanaderomi @cook_40080446
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食べるの大好き☆つくるの大好き☆
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