作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べたい大きさに切り、鍋にオリーブオイルを入れる。※油が飛び跳ねるので注意
- 2
油が飛び跳ねなくなったら、キャベツ以外の野菜とベーコン、塩を加え炒める。
- 3
全体に火が通ったら水・コンソメ・キャベツを入れ沸騰させる。
- 4
キャベツがしんなりしたら完成!◯
コツ・ポイント
にんじんが硬い場合、他で茹でるかオーブンの茹で野菜機能で柔らかくするといいですよ☆
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