パパっと一品♪千切りポテサラ
mariyam @cook_40063941
おうちにあるものでもう一品♪いつもと違う食感のポテトサラダになりました。簡単すぎてごめんなさい(〃∇〃)
このレシピの生い立ち
もう一品が思いつかなくて、冷蔵庫の中もさみしいときに（笑）、いつもと違うポテサラで変化をつけてみました。
パパっと一品♪千切りポテサラ
おうちにあるものでもう一品♪いつもと違う食感のポテトサラダになりました。簡単すぎてごめんなさい(〃∇〃)
このレシピの生い立ち
もう一品が思いつかなくて、冷蔵庫の中もさみしいときに（笑）、いつもと違うポテサラで変化をつけてみました。
作り方
- 1
ジャガイモは5ミリ程度の千切りにし水にさらす。写真のように、輪切りにしてから千切りすると楽ですよ。
-
- 2
ラップをし電子レンジで加熱します。500Wで3分くらい。時々様子を見て、お好きな加減の固さにしてください。
- 3
★を混ぜ、パセリがあれば上に散らして出来上がり。パセリは生をみじん切りしても、ドライでもOK。
コツ・ポイント
長めに水にさらして、加熱しすぎないようにするとシャキシャキ食感が楽しめます。私はシャキホク程度が好きなので、水には5分くらいしかさらしませんが。。チーズ好きさんは粉チーズたっぷりでどうぞo(*^▽^*)o 黒胡椒も多めがオススメ♡
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とにかくシャキシャキ食感を楽しんでいただきたいです！いつもと違うポテトサラダをぜひお試しください(^.^)/~~~
まく☆まく☆まく -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18413331
