エリンギとウインナーのバター炒め
rriioo @cook_40037109
エリンギは輪切りにすると美味しい♪
簡単朝食&お弁当にo(^-^)o
このレシピの生い立ち
休日の朝食に、冷蔵庫にあるものでササッと作ったところ旦那に好評♪お弁当にも入れたら喜んでもらえました
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは厚さ8mmくらいの輪切りにします。
ウインナーは厚さ3mmくらいの斜め切り。 - 2
フライパンにバターを入れてから火をつけます。
バターが溶けたら具材をすべて入れて炒めます。 - 3
エリンギに焼き色がついてきたら、塩こしょう(ちょっと強めに)しょうゆを加え、全体に炒められればOK
コツ・ポイント
熱したフライパンにバターを入れるとすぐ焦げるので注意
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