簡単！節約！おつまみにも！揚げ出し豆腐♪
ポスケワイス @cook_40162237
ダシが効いてて美味しい揚げだし豆腐です♪
うちでは簡単なので晩ご飯だけじゃなく、一品足りない時やおつまみにも大活躍です♪
このレシピの生い立ち
ダシの効いた揚げ出し豆腐が大好きなんです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
最初に調味料を混ぜておきます(*^^*)このお酢本当に美味しいぃぃ〜ダシがすごく効いてるのでこれで作るのがオススメ(笑)
-
- 2
豆腐の水気をしっかりとって片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きします
- 3
きのこと野菜を炒め、最初に混ぜておいた調味料を加えて炒め煮して水溶き片栗粉でトロミをつけます
- 4
あとは揚げ出し豆腐にあんをかけて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
お豆腐の水気は揚げる時あぶなのでしっかりとって下さいね(*^^*)
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