苺みるく風マフィン♪
ピンクハロ☆ @cook_40152209
冷めても、ふわふわ＆しっとり♪お店の味！なのに簡単＆ワンボールで出来ます☆
このレシピの生い立ち
やっぱり苺には練乳かなぁと思ったから(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
まず、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを袋に入れふるっておく。
- 2
ボールにチョコを割り入れ、生クリームの半分（40g）砂糖、練乳をレンジの700w50秒かけておく。180℃予熱開始！
- 3
レンジが終わったものを軽く混ぜ、チョコが溶けたらバターを入れ余熱で溶かしながら混ぜる。だいたい混ざったらOk♪
- 4
バターが混ざったら残りの生クリーム、卵、フリーズドライ苺を入れそのつど混ぜる。
- 5
最後に1の粉類を入れガシガシ混ぜるだけ♪これで生地の出来上がり☆
- 6
出来上がった生地は絞り袋に入れてから型に入れる方が楽チンです(*^_^*)
- 7
焼き時間の目安
180℃約20分ほど
コツ・ポイント
板チョコ1枚は約45gです！4の時、卵は生クリームのあとにいれてください！あとはガシガシ混ぜるだけ(≧ω≦)b
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