思いつき＊コロッケ
さとこ＿＿＿ @cook_40164375
お弁当にもおうちごはんのメインにもサブにもなる便利な一品。
私の実験レシピ第1号。
旦那さまからの評判は◎でした。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に、ふと目についたもので作ったもの。
思いつき＊コロッケ
お弁当にもおうちごはんのメインにもサブにもなる便利な一品。
私の実験レシピ第1号。
旦那さまからの評判は◎でした。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に、ふと目についたもので作ったもの。
作り方
- 1
じゃがいもを加熱
（レンジで3分ほど） - 2
たまねぎ、セロリを細かく刻む
- 3
1のじゃがいもをマッシュして、2と●の調味料を混ぜて適当な大きさに丸める
- 4
3に小麦粉⇒溶き卵⇒パン粉の順に衣をつける
- 5
170℃の油で揚げる
（衣がこんがりキツネ色で出来上がり）
コツ・ポイント
材料も作リ方も簡単なコロッケです。
野菜だけなので揚げ時間も短くてOKです。
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