かぼちゃコロッケ♪

ちーすけ♡ @chi_suke
ほんのり甘くて美味しいよ♡おうちカフェにも(^^)
このレシピの生い立ち
今日はカボチャの特売日(^^)煮ても旦那っちが食べないのでコロッケに♡(油で揚げると何でも食べる小太り)
かぼちゃコロッケ♪
ほんのり甘くて美味しいよ♡おうちカフェにも(^^)
このレシピの生い立ち
今日はカボチャの特売日(^^)煮ても旦那っちが食べないのでコロッケに♡(油で揚げると何でも食べる小太り)
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り耐熱皿に乗せふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで約5分加熱する。熱いうちにボールに入れて潰す。
- 2
フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒めます。
- 3
ハムは細かく切ります。
- 4
①に☆を加え、②③を加えてよく混ぜ合わせます。
- 5
8等分して好みの形に丸め❤で衣を付けます。中温の油でカラッと揚げます。
- 6
好みの野菜と共に器に盛ります。
コツ・ポイント
かぼちゃによりコロッケのタネがホクホクだったりしっとりだったりするので牛乳の量で好みの具合に調節してね(^^)
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