思わぬ副産物・・・ぴりっとにんにく!!

しゅづか
しゅづか @cook_40057270

意外なおいしさと刺激的な辛さ・・・(◎△◎)!!
一度食べたらやみつきに・・・!?
このレシピの生い立ち
本来捨てられるはずのにんにくを弟が食べたのがきっかけです;;

思わぬ副産物・・・ぴりっとにんにく!!

意外なおいしさと刺激的な辛さ・・・(◎△◎)!!
一度食べたらやみつきに・・・!?
このレシピの生い立ち
本来捨てられるはずのにんにくを弟が食べたのがきっかけです;;

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材料

小鉢1皿分
  1. ライスにんにく(市販品) 20枚くらい
  2. しょうゆ ひたるくらい

作り方

  1. 1

    しょうゆの中にスライスにんにくをつけてしばらく置いておく。

  2. 2

    しょうゆからにんにくを取り出して小鉢に盛る。

    ※もちろんにんにく醤油は普通の料理に使えます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

にんにく醤油はお肉を焼いたり カレーにいれたり・・・使い道いっぱいです!!
にんにくはあんまり食べ過ぎると気持ち悪くなるのでほどほどにしてください(^^;)

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しゅづか
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社会人1年目。基本的には食べること>作ること。笑毎日3食自炊してます…が!コンロは一口、まな板も置けないような狭いキッチンということもあり、ほとんどレンジ調理に頼ってます。ぼちぼち更新していきたいと思っています。
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