旦那様のトマトリゾット
リラネッコ @cook_40046209
ホワイトデーに、リクエストに応えて旦那が作ってくれました。見た目よりもさっぱりしていてさらさらっと食べることができます！
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに旦那さまがつくってくれました。とってもおいしいのにメチャ簡単らしいです。
旦那様のトマトリゾット
ホワイトデーに、リクエストに応えて旦那が作ってくれました。見た目よりもさっぱりしていてさらさらっと食べることができます！
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに旦那さまがつくってくれました。とってもおいしいのにメチャ簡単らしいです。
作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎとにんにくはみじん切り、ベーコンは粗みじんに切る。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけ香りが出るまで炒め、玉ねぎとベーコンを加えてじっくりと炒める。
- 3
きのこを加えて炒め合わせ、酒を加えてアルコールをとばす。カットトマト、水1カップ、固形スープの素を加えて煮立たせる。
- 4
ご飯を加え軽く煮込む。塩こしょうで味を整え、パルメザンチーズをパラリとかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯は温めてから加えると良いです。
似たレシピ
-
美味＆簡単☆オートミールのトマトリゾット 美味＆簡単☆オートミールのトマトリゾット
食物繊維、鉄分、カルシウム、たんぱく質も多い、かみ応えたっぷりのダイエット食材を本当に美味しく食べるお奨めリゾットです！
-
-
-
-
きのこたっぷり☆トマトリゾット きのこたっぷり☆トマトリゾット
材料を煮込むだけなのでとっても簡単♪きのこはなんでもOK。チーズとトマトの酸味が美味しい～＞ｖ＜お勧めのリゾットです＾＾
CoffeeCoco -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18419289
