ウマウマ★ごぼうとコーンのバター醤油炒め
たみらママ @cook_40144493
香りがとにかく良くて、おいしいです。
ゴボウとバターって合うんですよ。
このレシピの生い立ち
残っていたごぼうを和風では食べたくなくて・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油を入れ熱し、そこにみじん切りしたにんにくを加えきつね色になるまで炒める。炒めまったら器にとる。
- 2
１で使ったフライパンにごぼうとコーンを加え５分程炒める。炒めまったら小口切りにしたネギと１のにんにくを加える。
- 3
２にバターと醤油、だしの素を加えて味付けする。
- 4
バターライス風の炒めライスです。少し味が薄く感じる場合は塩、胡椒で味付けを。
-
コツ・ポイント
とにかく簡単です。これを使ってバターライス風の炒めライスが出来ます。香りが良くておいしいですよ。
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