玉ねぎの肉詰め トマトソース

ちゃあ1021's cooksnap of when they made 玉ねぎの肉詰め トマトソース.
みきゅーぴぃ's cooksnap of when they made 玉ねぎの肉詰め トマトソース.
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みづきかきく
みづきかきく @cook_40164737

ナイフとフォークで食べます！
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさん余っていたので作って見ました！

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材料

2人分
  1. ひき肉(なんでも) 100g
  2. 玉ねぎ(小さめ) 4つ
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 卵 1個
  5. トマト缶 1ホール
  6. 水 100cc
  7. 醤油 大さじ1
  8. コンソメ 1個
  9. 塩コショウ 適量
  10. チーズ 適量
  11. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの中身をくり抜く

  2. 2

    くり抜いた玉ねぎをみじん切りし、ひき肉、卵、片栗粉、塩コショウをまぜる

  3. 3

    3を玉ねぎの中に入れる

  4. 4

    鍋にトマト缶、水を入れ、玉ねぎを入れる
    余った挽肉を団子状にしていれる

  5. 5

    沸騰したら中火にして蓋をして10分

  6. 6

    塩コショウ、コンソメ、醤油をいれる

  7. 7

    器に盛り、チーズ、パセリをもって完成！

コツ・ポイント

玉ねぎの中身を抜くとき崩さないように気をつけて！

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みづきかきく
みづきかきく @cook_40164737
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