簡単(○・v・)(・v・●) 豆乳プリン

renco
renco @cook_40058146

豆乳大量消費に♡
ゼラチン酷使ですのでとてもフルフル♪
写真撮って居なかったので掲載したものは豆乳オレですすみません
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。

簡単(○・v・)(・v・●) 豆乳プリン

豆乳大量消費に♡
ゼラチン酷使ですのでとてもフルフル♪
写真撮って居なかったので掲載したものは豆乳オレですすみません
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。

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材料

カップ4個分
  1. 豆乳 400cc
  2. 黒砂糖 40g
  3. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水大さじ1でふやかす

  2. 2

    砂糖をボールに入れ、レンジで3分温めた豆乳を少しずつ入れます。

  3. 3

    砂糖を溶かしきり、ゼラチンをレンジで30秒で溶かし豆乳。

  4. 4

    冷たい所で、3~4時間で完成です。

コツ・ポイント

砂糖をもっと減らして、シナモンをかけたり、塩一つまみ入れてもいい感じです(○・v・)人(・v・●)
ココアやインスタントコーヒーを大さじ2くらい加えても美味!そりゃあ美味!!

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renco
renco @cook_40058146
に公開
*タイトルは大好きなおばあちゃんの名前。いつかこの名前でお店をもって、おばあちゃんが大好きな甘いパン買いに来るのを待ちたい。珈琲の香りが大好き、芋焼酎の香りも好き、焼き立てパンの底の少し焦げた匂いが好き。料理もお菓子もパンもいい匂いになるように作ります。
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