定番☆とろふわつゆだく親子丼

水50ccにだし昆布3cm角を15分漬け置きしておく。
※昆布なかったら、かつおだし顆粒を水で溶かすだけでも～。

もも肉は一口大に、三つ葉はざくりと適当な大きさにカット。 たまねぎは繊維に沿って薄切り。
卵は溶いておく。

●を小鍋（フライパンでも）に入れ、火にかける。たまねぎと肉を投入。
蓋をして肉に火が通るまで煮る。2～3分。

三つ葉を散らし、半量の卵を入れ、蓋して卵が固まるまで煮る。

残りの半量の卵を入れ、蓋をして火を止める。
※この間、器にご飯を盛り付ける。

ご飯の上にとろーりとかけていただきまーす！！

卵かためが好きなら、半量の卵入れたら火を止めないでちょっと煮た方が。
あと汁も大目（つゆだく）なので調節して下さい。