ご飯にも、お弁当にも。あと１品プラスしたいときなどにどーぞ♪このレシピの生い立ちもう１品簡単に！ってことで。
冷凍れんこんをレンジで30病ほど加熱し、いちょう切り。
フライパンで鶏ひき肉を炒め、色が変わってきたらお酒を入れて更に炒める。
れんこんを入れ全体を混ぜ合わせたら、カレー粉を入れる。私はピーラーで削って入れます。
塩コショウで味を調えたら完成です。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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