作り方
- 1
あさりはしっかり砂抜きします。
- 2
パスタを少し固めでゆでる。
パスタを茹でているあいだに、長いもを短冊切りにする。大葉も! - 3
フライパンにバターを熱し、中火で長いもを炒める。きつね色になったら、あさりを入れて炒める。
- 4
あさりのくちがひらいてきたらパスタを投入!
- 5
ここで★を入れてしっかっりなじませます。
- 6
料理酒をいれて、少し蒸します~
- 7
めんがいいかたさになり、お皿に乗せて完成です!
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