アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とキャベツはひと口大の大きさに切る。にんにく・しょうがはみじん切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、弱火でにんにく・しょうがを炒める。
- 3
２に豚肉を加え、塩・胡椒し、強火で炒める。
- 4
肉の色が変わったらキャベツを加え、オイスターソース、醤油を加えて炒める。
コツ・ポイント
豚肉を加えたら強火でぱぱっと炒めてください。
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