上新粉でお月見もっちもちだんご

さちの介 @cook_40139122
上新粉で作るおだんごはつるんとした食感で食べ応えがありますよ(=´ー`)ノ
お試しあれ~。
このレシピの生い立ち
中秋の名月、おだんごを手作りしたくて
作り方
- 1
上新粉にぬるま湯を入れて、よく混ぜる。
- 2
ピンポン玉大に丸めて(簡単でOK)10分蒸して。
- 3
すりこぎ棒で潰しながらよく練る。
(せっかく丸めたのに・・・^^;) - 4
もっちりしたらきれいに丸めて、おだんごの完成!
(★´ー`人´ー`★)
コツ・ポイント
コツはなしです。
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