ちりめんじゃこの炊き込みご飯☆
みるくとじゃんぷ @cook_40051610
カルシウムたっぷり☆ちりめんじゃこの炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに、ちりめんを使って、炊き込みご飯にしてみました。
ちりめんじゃこの炊き込みご飯☆
カルシウムたっぷり☆ちりめんじゃこの炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに、ちりめんを使って、炊き込みご飯にしてみました。
作り方
- 1
お米２合をとぎ、炊飯器に入れ水を２合の目盛まで入れます。
※固めがお好きな方は水気持ち少なめで。 - 2
人参と京あげは0.3×3cmくらいの細切りにします。
しょうがは皮を剥いて摩り下ろし汁を取ります。 - 3
炊飯器に、だし昆布と★の材料を全て入れ軽く混ぜます。
- 4
③に、人参・京あげ、最後にちりめんを入れます。
炊飯器のスイッチをオン♪ - 5
炊き上がったら、だし昆布を取り出し、ざっくり混ぜたら
完成です＾0＾
コツ・ポイント
しょうが汁が隠し味！？です。
ちりめんじゃこから塩分が出るので、塩を使っていませんが、物足りないときはごま塩をかけても美味しいですょ＾ｖ＾
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