家族絶賛*照りウマかぼちゃの煮物*

ぴろぴろママ @cook_40042118
ほっくほく♪かぼちゃの煮物っぽくない煮物ですっっ!!一度食べだすと止まりませんっ♪♪バター醤油が効いてます☆
このレシピの生い立ち
私好みの 煮物がやっと出来ました!これだけでごはんがすすみます♪
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、かぼちゃも適当な大きさに切って入れる。フタをして蒸し焼き。途中何回か引っくり返す。
- 2
かぼちゃが柔らかくなったら☆と水150ccを合わせたものを入れ 再びフタをして中火で約10分。
- 3
フタを取り 煮汁が約半分になるまで煮詰める。で 出来上がり☆
コツ・ポイント
バターを入れてじっくり蒸し焼きにすることくらいです。あとは 味見に注意!!夕食までになくなっちゃいます!(私がそぅでした…(^^;)
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