黒ごま卵焼きのワッパお弁当
黒ゴマのコクが効いたすっきり卵焼きができました！
このレシピの生い立ち
あまり使わないでもっていた黒ゴマをいかしました。
作り方
- 1
卵をとく。黒ゴマを指でひねりゴマにして追加。オリーブ油で焼く。
- 2
千切り人参にカンタン酢をかけてレンジ加熱。自家製鶏むねハムをカット。２つをマヨネーズで和える。
- 3
トマトに切り込みを入れる。塩昆布をおく。
コツ・ポイント
ひねりゴマにすることで、ゴマの栄養を吸収しやすくなるそうです。香りもたちます。
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