青じそトマトだれで♪ナスピーのコク炒め

はじめてのつくれぽをする
ミっちゃん
ミっちゃん @cook_40025246

トマトを加えたドレッシングのお陰で、ソテーした野菜がもりもり食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
リケンのドレッシングはさっぱりしているけどコクがあるので、ソテーした野菜に合いそうだな～と思って作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. ナス ２本
  2. ピーマン ２個
  3. トマト 小１個
  4. リケンのノンオイル　セレクティ こく仕立て青じそ 大さじ２

作り方

  1. 1

    ナスは１ｃｍ厚の輪切り→塩少々を振って１０分程置く。 ピーマンはタネを取り７ｍｍ幅位に切る。トマトは１ｃｍ角位にざく切り

  2. 2

    ナスを水洗いして水気をよく絞る。フライパンにオリーブオイル大さじ１(分量外)を熱し両面こんがり焼く。ピーマンも炒める。

  3. 3

    トマトとドレッシングを混ぜ合わせ、ナスとピーマンにかけて完成♪

コツ・ポイント

水分が出てしまうので、トマトとドレッシングは食べる直前に合わせてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ミっちゃん
ミっちゃん @cook_40025246
に公開
栄養士の知識を生かした、おいしい・ヘルシー・作りやすい！なレシピを目指しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ひき肉ご飯 ふ
  2. ミントバナナケーキ 村プロモーション
  3. スコーン 芦屋市の学校給食
  4. 豚こま肉とサボテンのケチャップ煮込み 中部大学・香西研
  5. 塩麹仕立ての豆と鶏のごちそうテリーヌ beteko
  1. 簡単なのに超おいしい☆明太クリームスパ☆ おさくのママ
  2. ホタテ缶のダシが美味！簡単絶品オムレツ kouayaa
  3. キムチまろやかドッグ こまちこまち99
  4. 青じそドレッシングのサラダ beruru