作り方
- 1
アスパラの根元を切って、根元3〜4センチはピーラーで皮を剥く。1分ほど下ゆでしてして斜めに切る
- 2
フライパンに油を引いてえびに火が通るまで炒める
- 3
アスパラを加えて炒める
- 4
塩胡椒して味を整えて、香味ペーストを入れて炒める
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