お弁当に◎まる天と水菜の甘辛さっと煮!♫

yu_yu2
yu_yu2 @cook_40165293

とにかく簡単に!濃いめの味付けでお弁当にぴったり♫
緑も入って彩り綺麗〜❁ヒラ天、さつま揚げ、練り物なんでもアレンジ可◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単に何か作りたくて。

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材料

お弁当 1人用
  1. まる天 1枚
  2. 水菜 適当
  3. *砂糖 小さじ1
  4. *醤油 小さじ1
  5. *みりん 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    水菜はざく切り、まる天は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、まる天を両面軽く焼く。水菜を加えさっと炒める。

  3. 3

    軽く炒めたら一旦火を止め、*の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    少し弱火で熱し、まる天に色がついたら火を止め完成!

コツ・ポイント

調味料を入れる時に焦げないように一旦火を止めること!

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レシピ作者

yu_yu2
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