✿鶏肉とねぎの甘辛炒め✿

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

♡300人話題入り感謝♡甘辛の味付けでお酒もご飯もすすみます♫ ご飯にのせて丼にしても◎

このレシピの生い立ち
主人が焼きとりを食べたいと言いうので、なんとなく作ってみたら好評で美味しかったので。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉または鶏むね肉 1枚
  2. ねぎ 1本
  3. ◎塩 少々
  4. ◎酒 小さじ2
  5. 片栗粉 適量
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。ねぎを斜め切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏肉を入れ◎を入れる。片栗粉を入れたビニール袋に鶏肉を入れる。
    ☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、余分な片栗粉をはたき鶏肉を入れ焼き色がつくまで炒める。ねぎを加えさらに炒める。

  4. 4

    ③にあわせておいた☆を加え炒める。

  5. 5

    出来上がり♫

  6. 6

    お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます♪

  7. 7

    お陰様で2011.7.28に100人の方に作っていただきました♫感謝の気持ちでいっぱいです♡

コツ・ポイント

✿お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりくださいね。
✿ねぎは少し多めでも♪

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レシピ作者

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593
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うつわ 花 つくること 着物 バスケ観戦 が好き!皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました
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