作り方
- 1
インゲン豆を洗い、両端切り落とし、下茹で、２分
- 2
人参は、薄くスライス
- 3
ササミは、野菜が巻けるようにうすくひろげる
- 4
ササミに、インゲン豆と人参を巻き、塩胡椒して、小麦粉、卵、パン粉つけて、下準備完成
コツ・ポイント
ササミに切り込み入れながら、巻きやすいように一枚に
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ササミに切り込み入れながら、巻きやすいように一枚に
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