肉味噌オムレツ

のらばた
のらばた @cook_40039449

キューピー具のソース肉味噌風を混ぜて作るオムレツです。食べ応えがありますが、ペロリといけちゃいます。
朝食に是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
「キューピー具のソース肉味噌風」が当たったので作りました。

肉味噌オムレツ

キューピー具のソース肉味噌風を混ぜて作るオムレツです。食べ応えがありますが、ペロリといけちゃいます。
朝食に是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
「キューピー具のソース肉味噌風」が当たったので作りました。

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材料

2~3人分
  1. 3個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. キューピー具のソース肉味噌風 大さじ2~3
  4. たまねぎ 1/4個
  5. にんじん 1/4個
  6. ピーマン 1個
  7. 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。

  2. 2

    卵と牛乳をまぜ、溶いておきます。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、「1」を炒めます。
    塩、こしょうで軽く下味をつけます。

  4. 4

    「3」に「キューピー具のソース肉味噌風」を入れ、軽く炒め、「2」の卵を入れて手早くかき混ぜます。

  5. 5

    全体が混ざり、底が固まってきたら、丸めて出来あがり!(写真は割れちゃいました。。)

コツ・ポイント

下味はほんの軽くで大丈夫です。
「4」で卵を入れるときはフライパンの温度は高くなってから入れてください。

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のらばた
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ヘタの横好き料理好き♪まだまだ初心者修行中のクセになんでも手作りしようとする愚か者。もっと美味しく、手際よく作れるようになりた~い!!最近身体も動かさず、ガツガツご飯を食べてます。。。トホホ
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