一人おつまみ☆わかめと大葉の香り和え

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

大葉とお酢でさっぱりです。ノンオイルでヘルシーおつまみ♪
2015/7/8 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
生わかめをノンオイルの青しそドレッシングで食べるのが好きなので。

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材料

1人分
  1. 生わかめ(塩蔵わかめ) 50g
  2. 大葉 5枚
  3. ◎だしの素(顆粒) 小さじ1/4
  4. ◎醤油 小さじ1/2
  5. ◎砂糖(きび糖使用) 小さじ1/2
  6. ◎水 小さじ1/2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    使用した塩蔵わかめ。塩をしっかり洗い流し、お好み状態に戻す。

  2. 2

    わかめはしっかり水気を切り一口大にカットする。
    大葉は千切りにする。

  3. 3

    ボウルに◎を入れ、砂糖が溶けるようにレンジで加熱する。
    使用しているきび糖は溶けやすいので600W20秒程でした。

  4. 4

    ◎が混ざったらお酢を加えて混ぜる。

  5. 5

    4に2を入れよく合わせて出来上がり。
    お皿に盛りつけお好みで胡麻をふってください。

コツ・ポイント

わかめ50gは戻す前の状態です。

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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