スマートチーズといちじくサラダ

チーク
チーク @cook_40033689

十勝スマートチーズを使った秋レシピです。
うすく切ったフランスパンに乗せてもOK!
白ワインとよく合います♪
このレシピの生い立ち
レシピの公募をみて考えました。

スマートチーズといちじくサラダ

十勝スマートチーズを使った秋レシピです。
うすく切ったフランスパンに乗せてもOK!
白ワインとよく合います♪
このレシピの生い立ち
レシピの公募をみて考えました。

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材料

3人分くらい
  1. 十勝スマートチーズ 4個
  2. イチジク(熟れすぎてないもの) 3個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. レモン レモン小さめなら半分くらい
  5. ☆塩 一つまみ
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. ☆バジルの葉 3~4枚

作り方

  1. 1

    イチジクは縦4等分にして、皮をむき、それをまた4等分に切る。スマートチーズは1個を8等分にする。

  2. 2

    バジルは刻む
    ☆を全てボールに入れ、少し白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    1の材料を2に入れ合わせる。

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